2024.02.28
調理は生命を維持していく上でとても大切です。
そのためには「おいしく・楽しく・安全に」食べていただく必要があります。
栄養だけではなく、環境整備や見た目にも配慮しなければなりません。
学生たちはそれらを考え、管理栄養士の牧野令子先生と相談しながら、献立を考え調理をしました。
介護福祉士養成コースの「調理実習」の様子 〜学生たちが考えた献立を調理しました〜
こんにちは😀😀
社会福祉学科広報担当です😀😀
介護福祉コースの2年生が感染症対策を徹底し、調理実習を行いました。
調理は生命を維持していく上でとても大切です。
そのためには「おいしく・楽しく・安全に」食べていただく必要があります。
栄養だけではなく、環境整備や見た目にも配慮しなければなりません。
学生たちはそれらを考え、管理栄養士の牧野令子先生と相談しながら、献立を考え調理をしました。
調理は生命を維持していく上でとても大切です。
そのためには「おいしく・楽しく・安全に」食べていただく必要があります。
栄養だけではなく、環境整備や見た目にも配慮しなければなりません。
学生たちはそれらを考え、管理栄養士の牧野令子先生と相談しながら、献立を考え調理をしました。
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